Hoy Sabado se nos dio por ir a la libreria ya que hace tiempo que no ibamos (sobre todo yo)..Tenemos dos locales cerca de la casa y hoy nos fuimos a curturizar !
Hoy Sabado se nos dio por ir a la libreria ya que hace tiempo que no ibamos (sobre todo yo)..
Despues de muchas llamadas telefonicas a mi madre consegui buenos consejos , trucos y recetas , Aqui les presento mi ultima passion '' mi propio pan amasado con allullitas y marraquetas al estilo peterflay !Esto del pan amasado realmente es un don !... Aprendi de mi viejita fresiosa que uno de los ingredientes mas importantes , es el cariño y amor que uno le ponga a este arte
Inventando estos diseños o estilo ..Cual les gusta mas ? ... Mas abajo les muestro como los hice !
Mas de alguno pensara que no son mios pero aqui tengo a mi representante mi testigo fiel Señoras y Señores con ustedes .... (la yika)Siempre que me ve haciendo pan se me apega para ayudarme , igual como yo a mi madre ( claro que yo lo hacia con la del tony pa calzarle $$$ ) jeje
Para cortar las allullas uso este vaso de aluminio de hacer coktel, pintoneanto con clara de huevo pal color y al horno
Como hice estos diseños ??? Aqui va el invento!Si hay alguien interesado y no sepa como hacerlo .. Pondria mandarme algo, para poner esta receta por unas cuantas hojas de lechugas $$ etc... .. no se algo por ultimo. ... jeje !
Aqui con un cuchillo pero tiene que estar mojado yComo todo buen chef siempre tengo mi vinito a mi lado se me ocurrio este molde como ta ? Este pan fue hecho en otra ocacion! Y como veran mi fan numero uno otra vez para agarrar algo!
Hoy lunes hice pan y los yikos lo comieron con manjar ! Esta vez lo hice diferente ( Sal,levadura,y harina ) quedo Super ! No le puse manteca , queda mejor y mas sano !
Hoy Elo preparo la comida y yo hice pancito que cada dia me queda mejor !
Mi vinito no puede faltar en esta ocacion ... Sobre todo cuando me da el dia libre ! jeje
La yika esta un poco desanimada pero no falta la modelo !
Como se hace el pan de molde! Video